您的位置:钱柜亚洲 > 菜谱 > 美味糕点 > 鲜虾腐皮卷的做法

bifa必发360亚洲兴发pt第一老虎机官网

鲜虾腐皮卷的菜谱图片
更新于:2018-05-09
收藏 794 次  /  44 人做过这道菜
分享鲜虾腐皮卷的做法
菜系及功效:美味糕点

优德棋牌网址优德体育w88网站

外皮(1)腐皮,3张,(2)面粉,30公克,水,150㏄,内馅虾仁,300公克,肥肉丁,60公克,韭黄末,60公克,香菜末,30公克,红萝蔔丝,60公克,,1小匙,太白粉,1又1/2小匙,鲜鸡粉,1小匙,,1小匙,胡椒粉,1小匙,麻,1又1/2小匙,猪油,1又1/2小匙。

鲜虾腐皮卷的做法详细步骤

(1)将虾仁洗净去除肠泥后,加入盐、太白粉,用手拌打至有黏性,再加入肥肉丁与其他调味料一起搅拌拌匀即为馅料,分成12等份备用。面粉加水拌匀成面煳备用。 

(2)将腐皮对角斜切成4等份(扇形),将圆边面向自己,在中间放上馅料及少许韭黄末、香菜末、红萝蔔丝,再将中间及两侧包捲起来,捲成4公分长的圆柱,封口处用面煳固定,依序做好12卷。准备油锅,用中油温将腐皮卷炸成金黄色即可。

鲜虾腐皮卷的营养分析

上一道菜:黄金马蹄条的做法[图文]
下一道菜:香脆锅巴的做法

欢迎分享您做鲜虾腐皮卷的心得,感谢您的参与!查看所有评论

正在加载评论内容...