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羊肉马蹄饺子的菜谱图片
更新于:2018-03-23
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食材明细

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1. 虾米洗净,切碎;
2. 马蹄洗净,拍碎;
3. 羊肉洗净,切小丁;
4. 蘑菇洗净,沥干,切末;
5. 韭黄洗净,沥干,切末;
6. 将虾米、马蹄、羊肉、蘑菇、韭黄混合;
7. 加入酱油、白糖、胡椒粉、甜面酱、味精、料酒、香油、盐拌匀,饺子馅就做好了;
8. 将馅心包入饺子皮,包成饺子;
9. 将包好的饺子入沸水锅中煮熟即可。

羊肉马蹄饺子的做法小贴士

制作要诀:
饺子皮:面粉加水适量揉匀,搓成长条,切成圆球,擀成一个一个薄面皮即可。

羊肉马蹄饺子的营养分析

  • 1. 羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用...
    一般人群均可食用1. 适宜体虚胃寒者;2. 发热、牙痛、口舌生...详细介绍
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  • 1. 提高机体免疫力:蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫力;2. 镇痛、镇静:巴西某研究从蘑菇中提取到...
    一般人群均可食用1. 尤适宜免疫力低下、高血压、老年人、糖尿病...详细介绍
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  • 荸荠中含的磷是根茎类蔬菜中较高的,能促进人体生长发育和维持生理功能的需要,对牙齿骨骼的发育有很大好处,同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质...
    一般人群均可食用。1. 儿童和发烧病人最宜食用,咳嗽多痰、咽干...详细介绍
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