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蜂蜜绿茶骨的菜谱图片
更新于:2018-01-07
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食材明细

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第1步
*烧一锅茶叶水,水开之后,把排骨放进去过水去异味,煮到表面变色后取出;因为绿茶是去异味的好东西,所以推荐用绿茶去肉腥。
*倒掉这锅绿茶水,把排骨表面的骨渣子和茶叶冲洗干净。
第2步
*再烧一锅茶叶水,颜色水量能没过这些排骨即可,颜色最好比上一锅略深一些,水开后,把茶叶滤去,留下水。
*排骨入锅前用油炒一下,炒热即可,然后放到锅里的茶水中,再放入蜂蜜和蒜片;开大火,开锅后,取掉表面浮沫,转中小火炖。
第3步
*中小火炖到里面的汤水下去一半的时候,再放盐和鸡精。
*锅里的汤水剩不多时,转大火收汁;出锅装盘之后,撒些干芝麻在上面即可。

蜂蜜绿茶骨的营养分析

  • 猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。 ...
    一般人都可食用;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。...详细介绍
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蜂蜜绿茶骨评论内容

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