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金瓜鲜蘑海蛎煲的菜谱图片
更新于:2018-01-31
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食材明细

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第1步
将金瓜的肉用小勺子取出,只留下部分南瓜肉。
所有食材切成丁。
步骤图:将金瓜的肉用小勺子取出,只留下部分南瓜肉。步骤图:所有食材切成丁。
第2步
将金瓜放入水中蒸熟。同时将海蛎清洗干净。
搪瓷汤锅中放入油,将玉米,青豆,胡罗卜,杏鲍菇先炒熟。
步骤图:将金瓜放入水中蒸熟。同时将海蛎清洗干净。步骤图:搪瓷汤锅中放入油,将玉米,青豆,胡罗卜,杏鲍菇先炒
第3步
接着加入适量水,煮开后放入豆腐丁,调入一勺生抽。
再次煮开后可以放入新鲜海蛎,搅拌均匀,中火煮3-5分钟。
步骤图:接着加入适量水,煮开后放入豆腐丁,调入一勺生抽。步骤图:再次煮开后可以放入新鲜海蛎,搅拌均匀,中火煮3-5
第4步
最后勾芡,用勺子不断搅匀,呈浓稠状即可关火。可撒入一些胡椒粉增加香味同时去腥。
将海蛎羹放入蒸熟的金瓜盅内即可。
步骤图:最后勾芡,用勺子不断搅匀,呈浓稠状即可关火。可撒入步骤图:将海蛎羹放入蒸熟的金瓜盅内即可。

金瓜鲜蘑海蛎煲的营养分析

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