您的位置:钱柜亚洲 > 菜谱 > 钱柜亚洲谱 > 拌海螺的做法

永利国际彩票可靠吗澳门永利7

更新于:2018-05-28
收藏 1419 次  /  89 人做过这道菜
分享拌海螺的做法

优德w88苹果下载网址优德棋牌下载

色彩分明,滋味醇香。

分类标签

食材明细

拌海螺的做法详细步骤

1. 将海螺砸开,去黄取肉,洗净,切成薄片,放入开水锅内焯一下,捞入凉开水内浸凉,装入盘内。
2. 黄瓜洗净,切片装盘。水发木耳切块装盘。姜洗净去皮切末。
3. 将姜末、酱油、醋、香油、味精、黄酒对成汁,浇在海螺片上,拌匀即成。

拌海螺的做法小贴士

制作要诀:
此菜可配食葱油饼。
食物相克:
海螺:螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服;不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食;吃螺不可饮用冰水,否则会导致腹泻。
木耳(水发) :木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。
患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。
木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。

拌海螺的营养分析

欢迎分享您做拌海螺的心得,感谢您的参与!查看所有评论

正在加载评论内容...