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更新于:2018-05-16
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食材明细

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1. 将青豆去壳,留用豆粒,洗净;
2. 冬菇去蒂,浸软,洗净,切粒;
3. 兔肉洗净,切成小粒;
4. 生姜刮皮,洗净,切碎;
5. 起油锅,下兔肉炒至刚熟取出,另起油锅下青豆粒,精盐炒至熟,下兔肉丁、冬菇粒、生姜粒,溅酒,下酱油炒片刻,加入芡粉即可。 

青豆炒兔肉丁的做法小贴士

健康提示:
健脾益胃、清热降压;
防治高血压病,高脂血病,动脉粥样硬化症;脾胃虚寒者不宜食用本品。

青豆炒兔肉丁的营养分析

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