您的位置:钱柜亚洲 > 菜谱 > 清真菜 > 红烧羊肉的做法

永利网上赌场app下载云顶娱乐斗地主app

红烧羊肉的菜谱图片
更新于:2018-07-10
收藏 49248 次  /  1894 人做过这道菜
分享红烧羊肉的做法
菜系及功效:清真菜

永利国际账户冻结了永利快三

羊膝(没买到羊腿),土豆红萝卜腐竹,干辣椒桂皮花椒八角香叶

红烧羊肉的做法详细步骤

葱切长条,姜切成片状,掰大概6,7个大蒜
红烧羊肉的做法图片第1步

一个土豆,两个小胡萝卜,切大块
红烧羊肉的做法图片第2步

羊肉切大块,用冷水大火煮沸,劈沫,捞出
红烧羊肉的做法图片第3步

炒香葱,姜,蒜,干辣椒
红烧羊肉的做法图片第4步

倒入羊肉,同炒,大概炒3,4分钟的样子,加入桂皮,八角,花椒,香叶,盐(不要太多)
红烧羊肉的做法图片第5步

倒水,稍微盖过羊肉,大火烧开,改小火焖至6成烂(约一小时)
如果想让肉快点炖烂可加如少许陈皮,如果怕膻味,可加一些萝卜和羊肉一起炖
红烧羊肉的做法图片第6步

待羊肉炖软后,在另一个锅里炒胡萝卜和土豆
红烧羊肉的做法图片第7步

捞起炖好的羊肉块
红烧羊肉的做法图片第8步

把肉加到配菜里,加花雕酒大火沸
红烧羊肉的做法图片第9步

加入腐竹
红烧羊肉的做法图片第10步

去酒香后,加酱油,糖,味精。改中火煮
红烧羊肉的做法图片第11步

待颜色变深,改小火焖5分钟,入盘上桌
红烧羊肉的做法图片第12步

红烧羊肉的营养分析

上一道菜:北葱焖羊肉的做法[图文]
下一道菜:扒松肉的做法[图文]

欢迎分享您做红烧羊肉的心得,感谢您的参与!查看所有评论

正在加载评论内容...