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更新于:2018-04-06
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食材明细

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1. 将猪腰切开,剔去筋膜臊腺,洗净后放入铝锅内;
2. 当归、党参、山药装入纱布袋内,扎紧口,放入铝锅内;
3. 在铝锅内加水适量,清炖至猪腰熟透;
4. 捞出猪腰,冷却后切成薄片,放在盘子里;
5. 将酱油、醋、姜丝、蒜末、香油等与猪腰片拌匀即成。

当归党参炖猪腰的做法小贴士

健康提示:
1. 养血,益气,补肾;
2. 适用于血损肾亏所致的心悸、气短、腰酸痛、失眠、自汗等症。
食物相克:
党参:不宜与藜芦同用。
山药(干):山药恶甘遂、大戟,不可与碱性药物同服。

当归党参炖猪腰的营养分析

下一道菜:当归炖乌鸡的做法[图文]

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