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芝麻南瓜饼的菜谱图片
更新于:2017-11-07
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食材明细

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第1步
将南瓜洗净,去皮去瓤切成小块,平铺盘中覆上保鲜膜(膜上扎两孔)放入微博炉中,中火高“叮”熟(大约5、6分钟);
取出南瓜放入大盆中捣碎,趁热将白砂糖、黄油倒入拌匀,摊凉备用;糯米粉过筛加入盆中;分次添加糯米粉,搅拌搓揉至面团不粘手时即可;
步骤图:将南瓜洗净,去皮去瓤切成小块,平铺盘中覆上保鲜膜(步骤图:取出南瓜放入大盆中捣碎,趁热将白砂糖、黄油倒入拌匀
第2步
将面团饧发15分钟左右,取适量面团掌心搓揉成团后轻轻按扁成圆饼状,两面轻拍上白芝麻,煎锅烧热刷道薄油,将饼胚逐一制好排入锅中,煎至双面金黄酥香即可。
步骤图:将面团饧发15分钟左右,取适量面团掌心搓揉成团后轻

芝麻南瓜饼的做法小贴士

1.南瓜饼也可根据个人口味夹馅制作,如红豆沙馅、芝麻馅,莲蓉馅等。

2.南瓜饼可以一次多做些(我通常一次要做三、四十个),平排在大盘中放入冰箱冷冻,冻硬实后再将其取出放入保鲜袋中密封冷冻保存。速冻的南瓜饼随取随用,冻柜取出直接放入煎锅中煎软透就可以食用,几分钟就可以搞定又一顿早餐,很方便的说。

芝麻南瓜饼的营养分析

上一道菜:苹果蛋花酒酿饮的做法[图文]
下一道菜:鸡蛋火腿肉夹馍的做法[图文]

芝麻南瓜饼评论内容

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