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西芹炒木耳的菜谱图片
更新于:2018-06-30
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食材明细

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第1步
西芹洗净,切成5公分左右长条,水滚之后放入西芹,焯水至变色捞起,冲凉口感更脆。
木耳发开撕成小块,五花肉切片,五花肉是为了增香,少许即可,如果爱吃肉可以多放,姜切丝。
步骤图:西芹洗净,切成5公分左右长条,水滚之后放入西芹,焯步骤图:木耳发开撕成小块,五花肉切片,五花肉是为了增香,少
第2步
油入锅放花椒,油冒烟后放入五花肉和姜丝大火爆炒。
五花肉烧煸呈半透明,放入酱油炒香。
步骤图:油入锅放花椒,油冒烟后放入五花肉和姜丝大火爆炒。步骤图:五花肉烧煸呈半透明,放入酱油炒香。
第3步
酱油炒10秒左右闻到酱香味,放甜面酱,甜面酱的量我大概挤了3秒左右,太少了没味。
用勺子炒几秒钟,炒出香味。
步骤图:酱油炒10秒左右闻到酱香味,放甜面酱,甜面酱的量我步骤图:用勺子炒几秒钟,炒出香味。
第4步
放入西芹,炒匀。
放入木耳,炒匀。
步骤图:放入西芹,炒匀。步骤图:放入木耳,炒匀。
第5步
放盐,起锅,全程都用大火炒。
完成!简单美味,酱香浓郁,爽口清甜!
步骤图:放盐,起锅,全程都用大火炒。步骤图:完成!简单美味,酱香浓郁,爽口清甜!

西芹炒木耳的营养分析

上一道菜:咖喱牛肉饭的做法[图文]
下一道菜:牛油果小饼的做法[图文]

西芹炒木耳评论内容

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