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更新于:2018-06-20
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食材明细

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1. 将仔公鸡去毛及内脏杂物洗净,待用;
2. 将杜仲纱布包扎好置于备好的公鸡腹内;
3. 放入葱、姜、食盐等调料各适量,再加适量水;
4. 然后把鸡放入砂锅内,先用武火烧沸;
5. 改用文火煨炖至鸡肉熟烂,去掉杜仲即可。

杜仲炖公鸡的做法小贴士

健康提示:
1. 补肾壮阳,宁心安神;
2. 适用于脾肾阳虚所引起的神经衰弱之肢冷畏寒、精神疲倦、耳鸣、阳痿、小便清频以及慢性泄泻等症。

杜仲炖公鸡的营养分析

上一道菜:杏仁三生的做法

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