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巧克力玛芬的菜谱图片
更新于:2017-12-15
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食材明细

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第1步
把低粉、可可粉、泡打粉、小苏打混合过筛备用。
黄油软化后,用手持打蛋器稍微打发(黄油不用打发,不用电动打蛋器),并加入糖粉搅匀。
步骤图:把低粉、可可粉、泡打粉、小苏打混合过筛备用。步骤图:黄油软化后,用手持打蛋器稍微打发(黄油不用打发,不
第2步
分三次加入打散的鸡蛋液,并搅拌均匀。每一次都需要使鸡蛋和黄油完全融合后再加下一次。
搅拌均匀后的样子,应该细腻光滑,不出现蛋油分离。
步骤图:分三次加入打散的鸡蛋液,并搅拌均匀。每一次都需要使步骤图:搅拌均匀后的样子,应该细腻光滑,不出现蛋油分离。
第3步
倒入牛奶(此时不需要搅拌)
倒入第一步里过筛后的面粉,用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀,至光滑无颗。把拌好的面糊倒入纸杯,1/2-2/3满。
步骤图:倒入牛奶(此时不需要搅拌)步骤图:倒入第一步里过筛后的面粉,用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀,
第4步
在上面撒杏仁片装饰,放入预热好的烤箱烤焙。
步骤图:在上面撒杏仁片装饰,放入预热好的烤箱烤焙。

巧克力玛芬的营养分析

上一道菜:圣诞姜饼的做法[图文]
下一道菜:胡萝卜米糊的做法[图文]

巧克力玛芬评论内容

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