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更新于:2018-03-11
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食材明细

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1. 用生白果2~3枚,打碎去硬壳,取仁研末;
2. 另取鸡蛋1只,钻一个小孔;
3. 将白果仁末灌入鸡蛋中;
4. 用纸糊孔,在饭锅中蒸熟。

白果鸡蛋的做法小贴士

健康提示:
1. 敛肺气,定咳嗽,止带浊,缩小便;
2. 适用于哮喘,痰嗽,白带,白浊,遗精,淋病,小便频繁,小儿腹泻等症。
食物相克:
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
白果(干):白果忌与鳗鱼同食。

白果鸡蛋的营养分析

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