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更新于:2018-04-24
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食材明细

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1. 将莴苣切成条,白芥子(磨碎)粉用开水闷好,杏仁泡透,去皮,切成末。
2. 将莴苣、杏仁末、闷好的芥子粉放在一起,加入香油及味精,调拌均匀即可。

辛味莴苣的做法小贴士

健康提示:
1. 利气化痰,润肠止咳。
2. 适用于急、慢性支气管炎及便秘。
食物相克:
杏仁:杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。

辛味莴苣的营养分析

  • 白芥子味辛,性温;归肺、胃经;辛辣行散;具有豁痰利气,温经除寒,散结水肿的功效;主治咳喘痰多,胸满胁痛,胃寒吐食,肢体麻木,寒湿痹痛,...
    肺虚久咳及阴虚火旺者禁服。皮肤过敏或溃破者忌用。...详细介绍
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  • 1. 开通疏利、消积下气:莴苣味道清新且略带苦味,可刺激消化酶分泌,增进食欲。其乳状浆液,可增强胃液、消化腺的分泌和胆汁的分泌,从而促...
    一般人群均可食用。1. 老人儿童更适合;2. 莴笋中的某种物质...详细介绍
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  • 1. 苦杏仁能止咳平喘,润肠通便,可治疗肺病、咳嗽等疾病。2. 甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润,有一定的补肺作用。3. 杏仁还含有...
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