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肉末窝头的菜谱图片
更新于:2018-07-01
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食材明细

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第1步
小米面、玉米面(2:1),加发酵粉2.5克,用温水和成稍干的面团。
青豆放开水锅中焯一下水,捞出。
步骤图:小米面、玉米面(2:1),加发酵粉2.5克,用温水步骤图:青豆放开水锅中焯一下水,捞出。
第2步
炒锅置火上,放油烧至5成热,放葱花、姜末爆香。
放肉末、料酒、酱油、盐、鸡精,翻炒至变色。
步骤图:炒锅置火上,放油烧至5成热,放葱花、姜末爆香。步骤图:放肉末、料酒、酱油、盐、鸡精,翻炒至变色。
第3步
加入青豆,翻炒。
倒入和好的面中,搅拌均匀。
步骤图:加入青豆,翻炒。步骤图:倒入和好的面中,搅拌均匀。
第4步
捏成窝头,放在蒸笼里,大火蒸15分钟关火,再等5分钟即可出锅。
步骤图:捏成窝头,放在蒸笼里,大火蒸15分钟关火,再等5分

肉末窝头的营养分析

上一道菜:中式汉堡的做法[图文]
下一道菜:香芹馅包子的做法[图文]

肉末窝头评论内容

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