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茄丁素拌面的菜谱图片
更新于:2018-07-17
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食材明细

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第1步
茄子去皮切丁,用盐腌十五分钟,沥去水。
青红椒切丁,蒜切碎,面条入锅煮熟,捞出来过一下凉水
步骤图:茄子去皮切丁,用盐腌十五分钟,沥去水。步骤图:青红椒切丁,蒜切碎,面条入锅煮熟,捞出来过一下凉水
第2步
锅里油烧热,下蒜碎,出香味后下茄丁翻炒,再放入所有调味料和青红椒丁一起翻炒。
加入少量水焖一会儿,撒入点鸡精,留一些汤汁即可关火。
步骤图:锅里油烧热,下蒜碎,出香味后下茄丁翻炒,再放入所有步骤图:加入少量水焖一会儿,撒入点鸡精,留一些汤汁即可关火

茄丁素拌面的营养分析

  • 1. 保护心血管、抗坏血病:茄子含丰富的维生素P,这种物质能增强人体细胞间的粘着力,增强毛细血管的弹性,减低毛细血管的脆性及渗透性,防...
    一般人群均可食用1. 可清热解暑,对于容易长痱子、生疮疖的人尤...详细介绍
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上一道菜:鸡丝凉拌面的做法[图文]
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茄丁素拌面评论内容

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