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毛豆凤尾虾的菜谱图片
更新于:2018-05-07
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菜系及功效:沪菜

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毛豆基围虾,红椒,黄椒,鸡蛋,太太乐鸡精淀粉色拉油

毛豆凤尾虾的做法详细步骤

1、基围虾去壳、留虾尾、并将虾背破开。用盐、太太乐鸡精、淀粉、蛋清给虾上浆,再下入温油中焯一下,待用。

2、毛豆、红椒块、黄椒块一起用油焯一下,捞起。

3、锅内留底油,加姜片炒香,下入全部原料翻炒,调味后勾芡,即成。

毛豆凤尾虾的营养分析

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