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麻辣鸭脖子的菜谱图片
更新于:2018-06-24
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食材明细

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第1步
先将鸭头,鸭脖,鸭翅,鸭肠洗干净冷水下锅煮八分钟
沥水捞出,放在冰水中让肉收缩,这样肉会比较硬。
步骤图:沥水捞出,放在冰水中让肉收缩,这样肉会比较硬。
第2步
准备好干辣椒,蒜头,姜片,香叶,八角,茴香,桂皮
锅里热油放入佐料,翻炒出香辣味,再加入老抽,生抽,冰糖。
步骤图:准备好干辣椒,蒜头,姜片,香叶,八角,茴香,桂皮步骤图:锅里热油放入佐料,翻炒出香辣味,再加入老抽,生抽,
第3步
鸭脖,鸭翅,鸭肠,鸡爪是我后来加的。下锅翻炒。
大火烧开后,转小火慢煮35分钟后,再转大火收汁就大功告成了。
步骤图:鸭脖,鸭翅,鸭肠,鸡爪是我后来加的。下锅翻炒。步骤图:大火烧开后,转小火慢煮35分钟后,再转大火收汁就大
第4步
干净又美味的香辣鸭脖就可以上桌了,味道堪比周黑鸭。主要是自然做的比较卫生,叫上三五好友打开啤酒就可以开动了。
步骤图:干净又美味的香辣鸭脖就可以上桌了,味道堪比周黑鸭。

麻辣鸭脖子的营养分析

上一道菜:咸蛋黄纸杯蛋糕的做法[图文]

麻辣鸭脖子评论内容

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