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京都丁香鱼的菜谱图片
更新于:2018-05-10
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菜系及功效:粤菜

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丁香鱼,180公克,腰果,100公克,花,40公克,红辣椒末,20公克。
蕃茄酱,80公克,OK酱,80公克,,1/3小匙,,1/3小匙,鲜鸡粉,1/3小匙。

京都丁香鱼的做法详细步骤

(1)丁香鱼先用沸水煮10分钟,将丁香鱼煮软后捞起,沥干水份备用。 

(2)起油锅,用中温将丁香鱼及腰果分别炸过,时间各约8分钟,再捞起沥干油份备用。 

(3)将蕃茄酱及OK酱放入锅中,加入糖、盐与鲜鸡粉煮溶,再加入葱花、红辣椒末,最后放入丁香鱼及腰果拌炒均匀即可。

京都丁香鱼的营养分析

上一道菜:黄金豆腐的做法[图文]
下一道菜:牛蒡炒肚丝的做法[图文]

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