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爆香葱油水蒸蛋(儿童老人辅食,无味精)的菜谱图片
更新于:2018-07-12
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食材明细

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第1步
准备好材料
这样
步骤图:准备好材料步骤图:这样
第2步
打散鸡蛋
准备好温水,和鸡蛋比例大概2-3倍
步骤图:打散鸡蛋步骤图:准备好温水,和鸡蛋比例大概2-3倍
第3步
混合捞出泡沫,避免产生蜂窝点,保持水蒸蛋表面光滑
蒙上保鲜膜,盖上锅盖,大火烧水
步骤图:混合捞出泡沫,避免产生蜂窝点,保持水蒸蛋表面光滑步骤图:蒙上保鲜膜,盖上锅盖,大火烧水
第4步
六七分钟后水烧开,转小火蒸十三分钟
小火
步骤图:六七分钟后水烧开,转小火蒸十三分钟步骤图:小火
第5步
剁葱花
将葱白熬葱油,将葱花摆在倒了两勺生抽的蒸蛋上,等葱白变黄,将葱油倒在葱花上,滋滋响,香喷喷。
步骤图:剁葱花步骤图:将葱白熬葱油,将葱花摆在倒了两勺生抽的蒸蛋上,等葱
第6步
超细滑
比布丁还嫩
步骤图:超细滑步骤图:比布丁还嫩
第7步
没有任何小点点的洞
步骤图:没有任何小点点的洞

爆香葱油水蒸蛋(儿童老人辅食,无味精)的营养分析

下一道菜:茄汁金针菇的做法[图文]

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