您的位置:钱柜亚洲 > 菜谱 > 钱柜亚洲谱 > 藕熘鸡蛋的做法

优德w88官方手机版本澳门永利奥门永利总站网址

更新于:2018-05-20
收藏 316 次  /  16 人做过这道菜
分享藕熘鸡蛋的做法

分类标签

食材明细

从必发怎么看足彩结果谁知道澳门永利总站的网址

1. 把藕去皮洗净切成薄片,入沸水锅中焯一下,捞出浸凉;
2. 将鸡蛋磕开,将蛋清盛于碗中,用筷子搅拌均匀,加精盐、味精、清水少许,搅打均匀;
3. 将鸡蛋清上屉蒸5分钟,舀入汤盘中待用;
4. 炒锅置火上,倒入清汤,上火烧开,放入藕片,加精盐、味精、湿淀粉勾薄芡,起锅后浇在蒸好的蛋清上即可食用。

藕熘鸡蛋的做法小贴士

食物相克:
鸡蛋清:鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。

藕熘鸡蛋的营养分析

  • 1. 清热凉血:莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。2. 通便止泻...
    一般人群均可食用1. 老幼妇孺、体弱多病者尤宜,特别适宜高热病...详细介绍
    莲藕菜谱莲藕炖排骨   香煎莲藕饼   红枣莲藕煲鸭汤    更多做法>
  • 1. 蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石碱,有增强记忆力的健脑作用;2. 蚕豆中的钙,有利于骨...
    一般人群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者一定不要再吃;2. 老...详细介绍
    蚕豆淀粉菜谱更多做法>
  • 鸡蛋清不但可以使皮肤变白,而且能使皮肤细嫩。这是因为它含有丰富的蛋白质和少量醋酸,蛋白质可以增强皮肤的润滑作用,醋酸可以保护皮肤的微酸...
    一般人群均可食用患高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎及胆结石的人应...详细介绍
    鸡蛋清菜谱雪花草鱼淖   双色鸡粥   鸳鸳珍珠汤    更多做法>

欢迎分享您做藕熘鸡蛋的心得,感谢您的参与!查看所有评论

正在加载评论内容...