您的位置:钱柜亚洲 > 菜谱 > 树莓酱巧克力慕斯的做法

ag视讯技巧规律走势巨鳄娱乐哪个是平台的

树莓酱巧克力慕斯的菜谱图片
更新于:2018-03-15
收藏 3071 次  /  171 人做过这道菜
分享树莓酱巧克力慕斯的做法

分类标签

食材明细

澳门威尼斯赌场网上足球打水封号大全

第1步
鸡蛋分三次加砂糖打发
打至发白。蛋糊滴下来能划成8字形
步骤图:鸡蛋分三次加砂糖打发步骤图:打至发白。蛋糊滴下来能划成8字形
第2步
辅料中所有粉类混合过筛。翻拌成均匀的面糊
黄油融化。放凉至不烫手后加入面糊中
步骤图:辅料中所有粉类混合过筛。翻拌成均匀的面糊步骤图:黄油融化。放凉至不烫手后加入面糊中
第3步
倒入模具中。轻震去气泡。送入预热175℃的烤箱。烤60分钟(宿舍烤箱只有单上管。时间非常长。一般烤箱30-45分钟足够了)
烤熟以后倒扣一夜放凉再脱模
步骤图:倒入模具中。轻震去气泡。送入预热175℃的烤箱。烤步骤图:烤熟以后倒扣一夜放凉再脱模
第4步
切分成三片(最后只用了两片)。再修去边缘使之成为小于模具直径的圆片
主料中的巧克力融化
步骤图:切分成三片(最后只用了两片)。再修去边缘使之成为小步骤图:主料中的巧克力融化
第5步
主料中的牛奶用微波炉叮1分钟。放入吉利丁搅拌融化。然后和融化的巧克力混合
淡奶油打发至可以提起来但仍有流动性的程度
步骤图:主料中的牛奶用微波炉叮1分钟。放入吉利丁搅拌融化。步骤图:淡奶油打发至可以提起来但仍有流动性的程度
第6步
打发的淡奶油加入到第9步的混合物中。翻拌均匀
模具底部放一片蛋糕片。倒入一般11步的慕斯糊
步骤图:打发的淡奶油加入到第9步的混合物中。翻拌均匀步骤图:模具底部放一片蛋糕片。倒入一般11步的慕斯糊
第7步
再放1片蛋糕片。上面涂一层厚厚的树莓酱
倒入剩下的一半慕斯糊。稍稍抹平。入冰箱冷藏一夜后脱模
步骤图:再放1片蛋糕片。上面涂一层厚厚的树莓酱步骤图:倒入剩下的一半慕斯糊。稍稍抹平。入冰箱冷藏一夜后脱
第8步
放上巧克力捏的花做装饰。即可
这是切面=-=喜欢树莓酱流出来的感觉
步骤图:放上巧克力捏的花做装饰。即可步骤图:这是切面=-=喜欢树莓酱流出来的感觉

树莓酱巧克力慕斯的营养分析

上一道菜:孜然烤翅根的做法[图文]

树莓酱巧克力慕斯评论内容

加载中...