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炒芙蓉蟹的菜谱图片
更新于:2018-04-30
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芙蓉洁白,蟹肉鲜嫩、香郁。
菜系及功效:闽菜

炒芙蓉蟹的制作食材:

蟹肉300克,清3只,熟笋肉50克,湿香菇15克,葱白,精盐味精胡椒粉猪油芝麻油各适量。

炒芙蓉蟹的做法详细步骤

1、将香菇、葱白切粒,下鼎炒香,笋肉切片,加入蟹肉、鸡蛋清、精盐、味精、胡椒粉、搅匀待用。

2、烧热炒鼎放入猪油,把拌好的蟹肉倒入鼎,用勺翻动几下,随即起鼎,淋上芝麻油即成。

炒芙蓉蟹的营养分析

上一道菜:面线糊的做法[图文]
下一道菜:干烧虾的做法[图文]

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